Sängkläder växter

Japansk druva - odling och vård


Den japanska druvan är mycket välsmakande, men fortfarande ganska okänd i detta land. Läs här hur du växer och tar hand om dem ordentligt.

Japanska druvor liknar hallon

Den japanska vinbärets vitamin C-rika, glänsande röda frukt är väldigt lik den björnbär eller hallon som vi känner till. Även om det skiljer sig väsentligt i smak kan det berika fruktbeståndet i våra trädgårdar enormt.

Det fantastiska: Du behöver inte ens plantera flera växter, för den japanska druvan är självbestörande. Du kan enkelt plantera denna anläggning individuellt. Men hur gör du det eller vad ska du se upp när du tar hand om det? Vi vill nu förklara det här mer i detalj.

Odling av japanska druvor

»Val av plats:

För den japanska druvan bör du välja en solig till måttligt skuggad plats. Dessutom har det en humusrik, kalkig jord där så är möjligt, som du är välkommen att berika med massor av kompost innan du planterar.

Tips:

Det har ofta visat sig att plantering av japanska vinbär med dalgods ökar deras fruktutbyte avsevärt under sommaren!

»Planteringsavstånd:

Avståndet mellan de enskilda växterna bör vara cirka 1,5 meter, eftersom de sprider sig kraftigt när de växer. På grund av detta måste du fästa de japanska druvorna, som växer upp till 3 meter höga, bit för bit på en klättring.

Tips:

Växterna ser också mycket vackra ut som dekorationer för trädgårdsbågar. Speciellt eftersom de har en ganska vacker växtbeläggning (från blomma till frukt) under hela trädgårdssäsongen.

Skötsel av den japanska druvan

»Ta bort vilda växande stavar:

De japanska druvornas något okonventionella blommaknoppar dekorerar varje trädgård med sin exotiska syn på ett mycket speciellt sätt. Speciellt eftersom de intensivt röda borsten i de enskilda knopparna omedelbart får alla ögon innan de förvandlas till vita blommor i juni. Du bör dock ta bort vilda skott varje år under hösten (oktober till november). Detsamma gäller för de stavar som redan har skördats.

"Skadedjur:

Fördelen med en japansk druva i din egen trädgård är att de på våra breddegrader knappast någonsin attackeras av skadedjur. Anledningen till detta är en klibbig utsöndring att växten utsöndrar sig själv och därmed håller alla möjliga insekter borta från den.

"Casting:

Du bör vattna växten regelbundet under sommaren - helst på morgonen och på kvällen. Särskilt när det borde trivas på ett särskilt soligt läge.

"Gödning:

Speciellt på våren - tills frukterna formas - är växten från rosfamiljen också mycket tacksam för den ena eller den andra gödningsmedel. Om du gödslar bären bör du alltid använda en speciell bärgödsel om möjligt.

Skörda japanska druvor

Du kan skörda de japanska vinbären från andra planteringsåret, från mitten av juli till början av september (beroende på vädret), och alltid när de röda frukterna har en intensiv, bärliknande smak, som i det sura intervallet är bra och lite som de gröna kiwifrukterna återkallar. En välskött växt har ett avkastning på cirka 3 till 4 kilo frukt per säsong.

Du kan äta färgen nyplockad - se upp för törnen! Du kan också använda bär för att göra sylt, juice eller gelé.