Erbjudanden

Dill har många fördelar


I en örtträdgård borde inte en sak saknas: vi pratar om dill. När allt kommer omkring förfinas det inte bara rätter, det är också barns lek att växa.
Dill är ett naturligt ogräs -

De som gillar att äta fisk kommer definitivt att ha dill (Anethum graveolens) i trädgården. Odling är också värdefullt för dem som inte gillar fisk. När allt kommer omkring, smakar dill också bra med många andra rätter. Till exempel kan du använda den för att förfina din gurksallad eller ge såser en mycket speciell kick. Kryddväxten användes redan i antika Egypten och var känd och populär i antika Grekland och Rom. Dill borde inte saknas i något kök.

Prova och växa dill själv. Det är ganska krävande när det gäller plats och kan sås nästan var som helst. Även på balkongen och terrassen.

Dill har vissa fördelar

Dill håller skadedjur borta:

Om du odlar dill tar du med dig ett värdefullt biologiskt vapen mot skadedjur i trädgården. Det luktar som en försvarssköld och håller rotskadedjur som morot och lök flyger bort. Dill säljer Dill också kålen vit och bladlöss. Det kan därför alltid vara värt att plantera lite dill mellan grönsakerna. Detta ökar effektivt grödan.

Dill främjar spiring:

Dill främjar också spiring av växtfrön. Så säger frön av gurka, lök, morötter, ärtor, bönor, rödbetor och sallad fungerar mycket bättre.

Dill är dekorativ:

Dessutom är vissa typer av dill mycket dekorativa. Så du kan också klippa av den och lägga den i en vas eller försköna buketter med den.

Så här odlas dill ordentligt

Plats & mark:

Som sagt växer dill nästan överallt. Men det är bäst om du ger det en solig plats med många timmars ljus om dagen. Jorden bör helst ha ett högt humusinnehåll och vara lös och genomträngligt för vatten. Golvet kan också vara något fuktigt. Om du har en ganska kompakt jord i din trädgård, bör du lossa den med grov sand.

Odling:

Du bör alltid så dill i mitten av april. Sedan bäst i rader med ett avstånd på cirka 20 centimeter. Lägg frön i jorden cirka 1 centimeter djup och täck dem lätt. Vattna sedan alltid väl så att jorden inte torkar ut. Förhindra emellertid vattendragning eftersom dill inte får det. Du behöver inte gödsla dill.

Skörd & butik dill

Du kan när som helst skörda dill, som också i Tyskland kallas dille eller gurkaört. Medan du enkelt kan hålla frön från dill i en mörk behållare under en ganska lång tid, bör du bara använda örten färsk. Du kan också frysa den. När du förvarar frönen, se till att burken är väl stängd.