Tips & tricks

Föredrar morötter - det är så det görs


Om temperaturen inte är för stabil ute kan du föredra dina morötter inomhus. Men denna metod är inte lätt.

Morötter är mycket vanliga i tyska trädgårdar. Deras odling är inte särskilt svår och de är mycket mångsidiga i köket. De flesta hobby trädgårdsmästare planterar vanligtvis frön direkt utomhus. Morötter är vanligtvis inte en del av den typiska grönsaken som föredras. Detta beror främst på att morötter är redo att skörda ganska snabbt. Du kan till och med sår rotgrönsakerna flera gånger under en säsong.

Ändå är det naturligtvis också möjligt för morötter att föredras på fönsterbrädan eller i den kalla ramen. Det måste emellertid sägas att utbytet vanligtvis är bättre om du såar direkt utomhus.

❀ Odla morötter inomhus

Från februari eller mars kan du börja odla grönsaker i fönsterbrädan. Förutom fröna behöver du antingen en speciell växande jord eller alternativt slipad och skärmad kompost.

Krukorna för odling bör ha en diameter och en höjd på minst åtta centimeter, detta är det enda sättet att säkerställa tillräckligt med utrymme och stabilitet. Det är bäst att få matchande underlägg så att vattnet kan rinna av och ingenting blir smutsigt.

Du bör senare placera planterarna i ett ljust fönster, där temperaturen är så konstant som möjligt vid cirka 20 grader. Fyll krukorna så högt med marken att det fortfarande är cirka en centimeter till kanten. Jorden fuktas sedan före plantering, men den får inte vara våt. Vid intervaller på två centimeter, gör små fördjupningar på en till två centimeter och tillsätt några frön.

❀ Skötsel av plantorna

Så snart växten groddar ur marken bör du bara vattna den mycket försiktigt och endast när jorden är torr. Det är bättre än att vattna om du ibland lägger krukorna i en skål fylld med vatten. På detta sätt kan jorden absorbera vatten utan fara uppifrån. Jorden blir inte för våt heller, så att nedbrytning kan förhindras.

❀ Sticka ut de unga växterna

Så snart plantorna är två till tre veckor gamla måste de separeras. (Läsetips: Separata morötter - skapa utrymme för större avkastning) Detta är det enda sättet att de har tillräckligt med utrymme att växa och kan utveckla starka rötter. Lyft plantorna tillsammans med rotkulan ur potten med hjälp av en stickpinne eller handtaget på en sked.

Sedan separera växterna noggrant och sortera ut svaga prover. De starka plantorna får korta rötter lite, lägg dem sedan individuellt i krukor fyllda med jord. Under den ytterligare perioden vattnas morötter måttligt.

Så snart ishelgarna är över, dvs runt mitten av slutet av maj, kan du sedan flytta de unga växterna in i trädgården.